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オススメレシピ~アボカド~  


今日のオススメレシピは今が旬のアボカドでーす。

アボカドって森のバターと言われています。
バター=高カロリーとイメージする人は多いと思いますが、、脂肪分の殆どが不飽和脂肪酸であり、血中コレステロールを増加させる心配が少ない!ビタミンEも多く含まれる!
とメリットがいっぱいなんです。


なので1日半分~1個食べる分にはとっても体にいいんですよ!
食べる美容液!食べる栄養分!なんて別名もあるんですよ★


★トマトとアボカドの鮮やかサラダ★

1、トマトを一口サイズに小さくカットする。

2、アボカドを半分、小さくする(みじん切りよりちょっと大きめ)

3、あったらパプリカやサーモンを好みの大きさにきる。

4、オリーブオイル(大さじ1杯)、バルサミコ酢(なければレモン汁、小さじ2杯)を混ぜる。

5、お皿に盛り付けた野菜に4で作ったソースをかける


簡単なので是非作ってみてください★
トマトとアボカドの相性抜群ですよ。


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